ブーム関連商品や季節商品を提案する、売れ筋特集「Ｗｅｂ展示会」【2020（令和2）年１２月１日号】

広島県の佃煮・昆布メーカー３社を追加しました。

・瀬川食品

・ヒロツク

・ヒロコンフーズ

 

広島県は国内屈指の漁場である瀬戸内海や、北海道から運ばれる昆布の海運拠点を背景に、佃煮製造も盛んな地域。２０１８年漁業センサスの加工種類別生産量によれば、「こんぶつくだ煮」の生産量は、広島県が全国２位で、約１５・３％ものシェアを持つ佃煮・昆布商品の一大生産地です（１位は兵庫県）。ぜひご覧ください。